Best Hotel Restaurants in New York City

Mit seinem eleganten Interieur, anspruchsvollen Service und eine ausgezeichnete Küche, das ist einfach eines der besten Restaurants in New York. Es ist sammelte drei Michelin-Sterne für Superstar Chefkoch Jean-Georges Vongerichten-Französisch-Fusion-Küche, die auf magische Weise ausgeführt wird, und gepaart mit (in der Regel Französisch) Wein.

Mit enormen Türen, geschnitzte Decken, glitzernden Kronleuchtern und eine moderne Skulptur im Barbereich ist Gilt so optisch ansprechende, dass Sie vielleicht vermuten, dass Gerichte in den Hintergrund. Ganz im Gegenteil: Dies ist einer der wenigen mit zwei Michelin-Sterne-Restaurants in New York, und Gerichte wie Spot Garnelen mit Avocado-, Kokos-und Pomelo und Spanferkel mit Oliven, Karde, und Cipollini Zwiebeln - sowie ein wild beliebte getrüffeltem gegrillten Käse von Gossip Girl inspiriert - sind perfekt ausgeführt. Der Weinkeller hat mehr als 1.400 Flaschen, mit vielen Auswahlmöglichkeiten gnädigerweise unter 100 US-Dollar.

Die vergoldeten Speisesaal des Alain Ducasse Adour ist schön, luxuriös und absolut angemessen für das St. Regis. Das Essen ist natürlich, Französisch und inspiriert, und hat sich kritisch Lob von der lokalen Presse und Michelin, die das Restaurant gab einen begehrten Stern im Jahr 2010. Das Design hat auch Lob von der James Beard Foundation erhalten hat. Besonders hervorzuheben ist die hohe Kunst mobilen in der Ecke des Speisesaals, die als visuelle Metapher dient: Es erinnert an die Blasen in allen Flaschen Champagner .

Dieses fabelhafte rustikalen italienischen Ort aus New York Food-Szene Liebling Andrew Carmenllini ist so gut, haben die meisten Einheimischen vergessen, dass diese TriBeCa Restaurant werden die unglaublich schlechte Ago verwendet. Die Dämonen aber, wurden komplett herausgeschnitten und jetzt der einzige Kopfschmerzen bekommt eine Reservierung. Zum Glück bekommen Gäste zunächst dibs auf den Tischen.

Weltbekannte drei Michelin-Sterne-Koch Daniel Boulud verwaltet Lebensmittel-und Getränkeindustrie im neu renovierten Surrey, und die Gäste erhalten Priorität Sitz in seinem vielleicht, irreführenden Namen Cafe. Um sicher zu sein, es ist mehr casual als sein Daniel, einer der besten Restaurants, aber Essen und Service sind hier immer noch erstklassig. Das Menü ist in vier Kategorien unterteilt, um Gäste finde einen Weg durch die hervorragende Französisch-amerikanische Auswahl: klassische Französisch (la Tradition), saisonbereinigt inspiriert (la saison); vegetarische (le potager) und internationaler Küche (le voyage, häufig Asiatisch inspirierte).

Der Name kann in Kleinbuchstaben geschrieben sein, aber auf der Upper West Side Schläfer dient ausgesprochen erwachsene Tarif - und hat eingekerbt einem Michelin-Stern für seine Bemühungen. Chef Ed Brown ist ein Meister der Zutaten aus der Region und seine Jugendstil-amerikanischen Menü Ebbs mit den Jahreszeiten; erwarten, zu finden, wenn nicht genau diese Gerichte, Vorspeisen wie Long Island Entenbrust mit Kabocha Squash, Butternut-Kürbis, Fenchel und Kumquat oder Nantucket Bay Jakobsmuscheln mit Süßkartoffel-Risotto und Mangold.

L'Atelier ist von Französisch Starkoch Joel Robuchon übersehen - obwohl Chef Xavier Boyer ist der in der Küche jeden Abend - und bietet Französisch haute cuisine zu sehr haute Preise: Eine Oyster-Reporter nicht lumpen lassen, zum Beispiel $ 34 für eine foie gras Vorspeise serviert in einem Schnapsglas. Dennoch, das Essen ist besonders hervorragend, wenn es europäische Techniken und japanischen Aromen heiratet, wie in einem Aushängeschild der sautierten Kachel Fisch in einer Yuzu Brühe.