Best Hotel Restaurants in San Francisco

Dieses gehobene Steakhaus - Michael Mina fünften Bourbon Steak Restaurant - bietet einige der größten Hits Mina, darunter Hummer Maishunde ($ 16), schwarze Trüffel Popcorn ($ 15), und Lobster Pot Pie (Marktpreis). Soweit das Steak, zeichnen sich Möglichkeiten einer 28-Unzen-Porterhouse für $ 68, ein 18-Unzen-Knochen in Rib-Eye für 42 $ und ein 6-Unzen Australian Wagyu Streifen (Marktpreis). Executive Chef Omri Aflalo, die eine externship mit Mina hat während des Culinary Institute of America, ist im Restaurant ist Spitze.

Ame der innovativen Mischung aus kalifornischen Zutaten mit japanischen und New American Kochtechniken hat das Restaurant Michelin-Sterne in den Jahren 2008 und 2009 sowie verdiente Beifall in Publikationen wie dem San Francisco Chronicle. Vorspeisen wie gegrilltes trocken Alters New York Strip Steak mit knusprigen Kalbsbries oder Spaghettini mit einem Pfund Maine Hummer reichen von $ 30 bis $ 40, und die Fünf-Gänge-Degustationsmenü 85 $.

Luce gewann einen Michelin-Stern im Oktober 2009 für New American Chef Dominique Crenn die Küche. Spezialitäten des Hauses gehören geschmorte Rippchen mit haricot verts, geröstete Cipollini und Meerrettich und gerösteten lokalen Bio-Huhn mit langsam gekochtes Ei, Mais, Speck und Brot-Salat. Im Jahr 2009 wurde der Versailler-geboren Koch eingeladen, in der Food Network-Serie The Next Iron Chef teilzunehmen. Luce serviert Abendessen nächtliche plus Frühstück und Mittagessen während der Woche, und dienstags bis samstags, bietet es eine hervorragende Acht-Gänge-Saison Degustationsmenü für 85 $.

The Dining Room 's japanisch-beeinflusste Französisch Küche ist nicht nur einige der besten Hotels Küche in San Francisco, es einige der besten in der staatlichen: Es war einer von nur vier Hotelrestaurants in Kalifornien bis fünf Sterne von Exxon Mobil Guide verdienen im Jahr 2010. Es gibt nur zwei Optionen im Menü - ein Drei-Gänge-prix fixe a la carte-Menü (74 $) oder neun Degustationsmenü ($ 125), aber Sie bekommen, was Sie bezahlen. Entrees gehören Pozzi Farm Lamm mit pepato Käse, Zucchiniblüten, Tapenade, Pesto und Artischocken-Püree; zum Dessert: Schokolade manjari Karamell-Kuchen mit Karamel-Eis, oder gelegentlich, eine dekadente Tablett mit hausgemachten Süßigkeiten .

Benannt nach den vier Magnaten, die die Central Pacific Railroad (CP Huntington, Leland Stanford, Mark Hopkins und Charles Crocker) gebaut, die Big 4 Restaurant ist ein High-Class-Affäre, vollgestopft mit unverfallbaren Servern, die ruhig erscheinen, wenn ein Weinglas muss nachgefüllt werden. Grüne Lederstiefeln, gedämpftes Licht, dunkles Holz und Eisenbahn Erinnerungsstücke an den Wänden geben den Eindruck einer Taverne, aber das ist ein Fine-Dining-Einrichtung, die von Küchenchef Gloria Ciccarone-Nehls, für ihre Spezialität in exotische Wild bekannt helmed (während der Wild- Spiel Week im Restaurant, macht sie wild Paella aus knusprigen Froschschenkel und Kaninchen-Klapperschlange Wurst). Contemporary American Vorspeisen wie Dungeness Crab Cakes und Garnelen mit Engel-Haar Pasta reichen von $ 16 bis $ 44.

: Bei Campton Place du feines Essen mit all seinen Insignien finden weißen Tischdecken und Lederstiefeln , bereit Servern in Anzügen, und stilvollen Details, wie dieses schöne mundgeblasenem Glas Bouquet Leuchte . Noch wichtiger ist, finden Sie eine hervorragende kalifornisch-mediterrane Küche und eine der besten Weinkeller in der Stadt, mit 1.500 Etiketten sorgfältig von Master Sommelier Richard Dean, einer von nur 150 Menschen in der Welt ausgewählt, um aktiv zu halten, dass Titel bestückt. Die Mahlzeit beginnt mit einem Amuse-bouche, wie grüner Apfel und Rucola-Schaum, und setzt mit einfallsreichen Gerichte wie langsam geröstet Schweinebauch mit Tintenfisch und frittierte Okra gekrönt. Hauptgerichte reichen von etwa $ 23 bis $ 45, und die Fünf-Gänge-Degustationsmenü 95 $.

O Izakaya ist japanisch-beeinflusste kleine Teller, wie Berkshire Schweinebauch mit hausgemachten Kimchi und Maitake-Pilze ($ 14) geschmort, zu gewinnen , schwärmt von der San Francisco Chronicle und Umgebung Einheimischen, die kommen für ausgefallene Cocktails wie der Hibiscus Margarita ($ 10) und Oolong Iced Tea ($ 9) und umfangreiche willen Liste. Es mag wie eine japanische Sport-Bar gestylt werden - schlank Kabinen, roten Laternen, TVs an den Wänden, und Pop-Art der Gesichter der Baseball-Spieler - aber die Atmosphäre ist ruhig lässig, nicht Rowdy.