6 Tipps zur Vermeidung von Lebensmittelvergiftungen auf einer Kreuzfahrt

Es gibt keinen schnelleren Weg, einen Kreuzfahrturlaub zu verderben, als von einer schrecklichen Lebensmittelvergiftung getroffen zu werden. Natürlich treffen die Reedereien erhebliche Maßnahmen, um ihre Fluggäste vor möglichen Schäden zu schützen - gastrointestinal oder anderweitig -, so dass die Wahrscheinlichkeit, krank zu werden, gering ist. Nichtsdestotrotz gibt es eine Reihe von Dingen, die Sie tun können, um verbleibende Chancen zu reduzieren. Hier sind unsere sechs besten Tipps.

Terrace Cafe Buffet an der Riviera von Oceania Cruises / Jason Leppert

1. Vermeiden Sie Norovirus mit einfachen Vorsichtsmaßnahmen.

Während Norovirus oft mit Kreuzfahrtschiffen in Verbindung gebracht wird, ist es nicht ausschließlich an Bord. In der Tat ist es wahrscheinlicher, dass Menschen in einer Gesundheitseinrichtung, einem Restaurant, einer Schule, einer Kindertagesstätte oder einer Privatwohnung mit dem Virus in Kontakt kommen. Es kann jedoch immer noch gelegentlich über kontaminierte Lebensmittel auf See kontrahiert werden. Der beste Weg, die Ansteckung zu vermeiden, ist häufiges Händewaschen, besonders nach dem Bad und vor dem Essen. Entkeimungsstationen werden üblicherweise an Buffets gefunden, und jetzt werden in diesen Gebieten auf neuen und bestehenden Schiffen ganze Waschbecken mit Seife und Wasser installiert.

2. Erwägen Sie Full-Service-Essen über Self-Service.

Sabatini ist auf karibische Prinzessin / Oyster

Als weitere Vorsichtsmaßnahme servieren einige Schiffsmitarbeiter den Gästen Speisen an Buffetstationen, um ein Übermaß an Utensilien zu vermeiden. In einer idealen Welt hätte jeder Passagier saubere Hände, bevor er sich selbst bedient, und die Schiffe arbeiten fleißig daran. In Fällen, die nicht ganz narrensicher sind, gibt es jedoch oft Full-Service-Esszimmer Alternativen zum Buffet. Kellner und Kellnerinnen liefern Ihnen Kurse ohne Angst vor Kreuzkontaminationen von Mitreisenden.

3. Informieren Sie das Schiff über Nahrungsmittelallergien oder -unverträglichkeiten.

Kreuzfahrtschiffe sind auch sehr aufmerksam auf Nahrungsmittelallergien. In den meisten Fällen können die Gäste das Schiff vor der Abfahrt über bestimmte Unverträglichkeiten warnen, so dass die Diätbeschränkungen bei ihrer Ankunft berücksichtigt werden können. Nur um doppelt sicher zu sein, wird die Kellnerin wahrscheinlich auch überprüfen, ob es Allergien gibt, die sie bei den Mahlzeiten beachten müssen. Diejenigen, die glutenfrei, laktoseintolerant usw. sind, fühlen sich immer willkommen an Bord.

4. Wählen Sie Gerichte auf der Grundlage von rohen und ungekochten Lebensmitteln.

Tamarinde auf Eurodam / Oyster

An Bord von Bordkarten wird normalerweise ein Disclaimer über das potenziell erhöhte Risiko einer lebensmittelbedingten Krankheit durch den Verzehr von rohem und nicht gegartem Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Schalentieren oder Eiern angezeigt. Dies gilt typischerweise für Gerichte wie Sushi, Tartar und Carpaccio. Natürlich trägt die Qualität der Lebensmittelprodukte stark zu dieser Gleichung bei, und Kreuzfahrtschiffe beziehen in der Regel hochwertige Proteine. Deshalb werden diese klassischen Kurse auch an Bord angeboten. Ob der Hinweis beachtet wird, liegt letztendlich bei Ihnen.

5. Vorsicht beim Essen an Land.

Vergessen Sie nicht, im Hafen intelligente Entscheidungen zu treffen. Es ist eine Sache zu wissen, dass das Schiff zu hohen Standards gehalten wird, aber einige ausländische Häfen haben schlechte Wasserbedingungen und Viehbestand. Verbrauchen Sie entsprechend vorsichtig. Wenn Sie sich entscheiden, an einem fragwürdigen Ort an Land zu speisen, bestellen Sie vollständig gekochtes Fleisch und Getränke in Flaschen. Darüber hinaus kann die Vorbeschichtung des Magens mit einer Dosis Pepto-Bismol oder einem vergleichbaren Medikament eine gute Verteidigung sein.

6. Nicht zu stark berauscht werden.

Tamarinde auf Eurodam / Oyster

Genau wie es wichtig ist, eine Lebensmittelvergiftung zu vermeiden, ist es auch wichtig, dass Sie Ihren Alkoholkonsum begrenzen. Eine gute Zeit auf einer Kreuzfahrt ist Teil der Erfahrung, aber Rausch bis hin zu Alkoholvergiftung ist keine Idee von Spaß. Alles in Maßen ist eine gute Faustregel, wenn es darum geht, an Bord zu essen und zu trinken.

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